|
| الاسم التجاري: | Complord |
| رقم الطراز: | 2،5-dimethylpyrazine |
| الـ MOQ: | 500 كجم |
استخدام 2,5-dimethylpyrazine 2,5-dimethylpyrazine (C6H8N2)هو مركب بيرازين يستخدم على نطاق واسع ، ويستخدم أساسا في المجالات التالية:
1.إضافات الغذاء: بسبب رائحتها القوية من الفول السوداني المقلي والشوكولاته والكريمة ، وما إلى ذلك ، يتم استخدامها على نطاق واسع لإعداد الجوهر للأطعمة المخبوزة واللحوم والقهوة والمكسرات والكاكاو والبطاطس وغيرها من الأطعمة.يمكن تحسين النكهة بشكل ملحوظ مع إضافة منخفضة جدا (1 ∼ 2 ميكروغرام / كجم)مصادر طبيعية: موجودة بشكل طبيعي في الأطعمة مثل القهوة والفول السوداني والكاكاو ولحم البقر المشوي،5-dimethylpyrazine المنتج عن طريق التخمير البيولوجي هو أكثر تناغمًا مع الطلب على إضافات الغذاء الطبيعية.
2.منتجات صيدلانية متوسطة عقاقير تخفض السكر في الدم وخفض الدهونيستخدم كمنتجات وسيطة رئيسية لتوليف المكونات الفعالة مثل الغليبيزيد (دواء تخفيف السكر في الدم) ، وأسيسولفاميتوكزازول (دواء خفض الدهون) ، وحمض 5- ميثيل بيرازين - 2 كاربوكسيلي.مواد خام لتوليف المخدرات: يمكن إدخال مجموعات الميثيل في مجموعات وظيفية أخرى من خلال التفاعلات الكيميائية للمساعدة في تخليق جزيئات المخدرات النشطة بيولوجيا.
3.التطبيقات الصناعية والكيميائية: كفاعل للتوليف العضوي يشارك في بناء جزيئات الصبغة ، وخاصة في تفاعلات أيونات الكربون السلبية ، يستخدم لإدخال مجموعات وظيفية نشطة.:تستخدم كمواد سابقة في بعض طرق تخليق مبيدات الآفات.
