| الاسم التجاري: | Complord |
| رقم الطراز: | (5-ميثيلبيرازين-2-ييل) ميثيل أمين |
| الـ MOQ: | 500 جرام |
| شروط الدفع: | T/T ، D/A ، D/P ، L/C. |
(5-ميثيلبيرازين-2-ييل) ميثيلامين (CAS 132664-85-8)
(5-ميثيلبيرازين-2-ييل) الميثانامين هو مركب عطري حلقي غير متجانس يستخدم عادة لتعزيز نكهة الأطعمة المصنعة المختلفة. كوسيط، فإنه يلعب دورا هاما في تركيب المركبات العطرية الأخرى. بالإضافة إلى مساهماته في الطهي، كان الميثانامين (5-ميثيلبيرازين-2-ييل) موضوعًا للبحث في مجالات متعددة، بما في ذلك فحصه كعامل مضاد للميكروبات وإمكاناته كمضاد للأكسدة. تمت دراسته أيضًا لتأثيراته على نمو النبات ودوره الحافظ في علوم الأغذية. يُظهر هذا المركب خصائص مضادة للأكسدة عن طريق تحييد أنواع الأكسجين التفاعلية، مثل جذور أنيون الأكسيد الفائق وبيروكسيد الهيدروجين.